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Kölner Brauhäuser und Kölsche Bierbrauer
Eines der Kölner Originale ist das Kölsch (das flüssige, natürlich auch die Sprache, aber um die geht es hier nicht). Das helle obergärige Bier ist ein nicht eben leichtes Getränk. Es wird daher aus schmalen Stangengläsern mit 0,2 l Inhalt getrunken, was zumindest bayrische Biertrinker(innen) bisweilen wundert. In Geselligkeit kommt der Kölsch Kranz zum Einsatz.